扇貝哪里不能吃 扇貝肉上一坨黑色是屎嗎？

扇貝哪里不能吃

扇貝內(nèi)臟通常是不能吃的，扇貝的內(nèi)臟里面會存在一些糞便或者是沒有消化的食物，如果進食以后可能會誘發(fā)消化部位存在不適的癥狀，甚至還會誘發(fā)惡心嘔吐。扇貝是屬于一種比較常見的海鮮，而且里面的營養(yǎng)成分通常是比較豐富的，還有蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇、維生素、碳水化合物、B族維生素、微量元素等，這樣能夠給身體補充所需要的營養(yǎng)成分，而且還能起到健脾暖胃的功效，同時還能增強自身的免疫力以及抵抗力的功能。

扇貝種類繁多;我國沿海分布的扇貝約有45種，其中，最常見的重要經(jīng)濟扇貝品種主要包括櫛孔扇貝(Chlamys farre)、海灣扇貝(Argopectenirradians)、蝦夷扇貝(Patinopectenyessoensis)和華貴櫛孔扇貝(Chlamysnobilis)。扇貝長期以來是我國海水養(yǎng)殖的重要品種之一。我國扇貝產(chǎn)量主要來源于養(yǎng)殖，捕撈產(chǎn)量極少。

保苗池要求抽水方便、水質(zhì)清新、上游無污染源、交通方便、電力系統(tǒng)配套。保苗池最好是長方形，正方形也可以，東西走向，沙質(zhì)底最好，泥沙底也可以，面積在10-30畝為宜。保苗池的水深要求在1-15米左右，還要有良好的進、排水設(shè)施，并且進排水系統(tǒng)要嚴(yán)格分開。排水口要設(shè)在保苗池的底部，以便每次排水時可直接排出保苗池低層的廢水。進水口設(shè)在池塘另一端離池底1米處，以便引進清潔的、容氧豐富的海水。

扇貝肉上一坨黑色是屎嗎

不是

“不是,是扇貝的消化腺。 一般來說,扇貝肉上那一坨黑色的并不是扇貝的排泄物,而是扇貝的消化腺,里面含有扇貝的食物殘渣和海中淤積的泥沙,以及一部分毒素和重金屬,存在較重的毒性,因此是不能食用的。 如果吃了這坨黑色的,可能會給口腔帶來異味或者泥沙感,而且食用達(dá)到一定的量,還可能會使人體感染致病菌,出現(xiàn)腹瀉腹痛等不適的癥狀。”